MR BAKER

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A MR. BAKER é UMA PADARIA ESPECIALIZADA NA PRODUçãO DE PãES ESPECIAIS ARTESANAIS.RNUSAMOS LEVAIN COMO BASE DA FERMENTAçãO DE TODOS OS NOSSOS PãES, QUE é UMA ESPéCIE DE LEVEDURA VIVA. A LEVEDURA ATUA COMO AGENTE DE CRESCIMENTO E SABOR, DE FORMA ISOLADA OU ASSOCIADA A OUTROS MICRORGANISMOS, COMO BACTéRIAS LáCTICAS.RNTEMOS UMA LINHA DE PãES, BOLOS E QUICHES SEM GLúTEN PARA PESSOAS QUE QUEREM ADERIR A ESSA MODA.RNTODOS OS DIAS SERVIMOS UM CAFé DA MANHã COMPLETO, ALEM DE SUCOS, LANCHES, MASSAS E SALADAS ORGâNICAS.RNPIZZAS, FOCACCIAS, APERITIVOS, COMIDINHAS, MASSAS E MUITO MAIS!RNNOSSOS OVOS GEMA CAIPIRA, ESTãO DENTRO DAS NORMAS DETERMINADAS PELO SIF, E DENTRO DE RIGOROSOS PROCESSOS DE PRODUçãO E HIGIENE.RNAS AVES SãO MAIS SAUDáVEIS, ESTãO LIVRES DE STRESS, E COM UMA RAçãO ESPECIAL COMPOSTA POR 95% DE CEREAIS, ELAS PRODUZEM OVOS COM UMA CASCA MAIS FIRME E DE MELHOR QUALIDADE, COM UMA CLARA MAIS CONSISTENTE, E UMA GEMA ESPECIALMENTE VERMELHINHA.RNO MR.BAKER BUSCA EVOLUIR A CADA DIA, BUSCANDO ALIMENTOS DA MAIS ALTA QUALIDADE. ALéM DE Já UTILIZAR OVOS IN NATURA ORGâNICOS, PRODUZIDOS EM SISTEMAS LIVRES DE GAIOLAS, A MR. BAKER SE COMPROMETE PUBLICAMENTE A NãO PERMITIR A UTILIZAçãO DE OVOS (TANTO PROCESSADOS COMO IN NATURA) DE GALINHAS CONFINADAS EM GAIOLAS EM TODA SUA CADEIA DE SUPRIMENTOS, COMPLETANDO COMPLETARãO ESSA TRANSIçãO ATé O FINAL DE 2019. RN NOSSO LEITE PROVEM DE VACAS QUE TEM ALIMENTAçãO SEGURA E BALANCEADA, EM AMBIENTE AREJADO E COM A LIBERDADE DE OPTAR SE PREFEREM ESTAR NO PASTO OU NO CONFORTO TéRMICO DAS INSTALAçõES.